tirsdag 17. januar 2012

Godbiter


















Fikk restestoff på jobb fra en snill dame, og fant denne søte, ensomme lille retrobiten... Den lever et nytt liv i fine til/fra-lapper, eller som merkelapper til ditt eller datt. Laminerte er de, så det tåles litt søl. Rundt et glass med bringebærsltstøy. Eller musliblandinga på boks. Denne oppskrifta er forresten veldig god:

Ca 2-3 dl valnøtter, hasselnøtter og mandler hakkes (eller andre nøtter du liker)
1/2 dl linfrø
1/2 dl sesamfrø
1 dl solsikkefrø
En håndfull tørka frukt hakkes (sånn pose fra butikken) 
Varm to ss honning i mikron og hell over blandinga på stekeplata med bakepapir, bland godt.
Stek på 150* i 15-20 min, rør litt underveis. Pass på at det ikke blir brent.

Avkjøl, putt på boks. Nyyydelig sammen med surmelk eller yoghurt. Og holder seg lenge.




Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Populære innlegg